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Cordillera Cobertura Sabor Chocolate Semi-amargo, 500 gr

Name: Cobertura Chocolate Semi-amargo Cordillera 500 gr
Price: 89.00 MXN
Availability: InStock

Precio: $89

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Descripción breve

Cobertura
semi-amarga de calidad profesional. Fundido uniforme, brillo perfecto y sabor
intenso a cacao. Ideal para postres, baños y bombones.

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Entrega estimada : 3 dias hábiles
Envios gratis : En todas las órdenes superiores a $1,000

Pago seguro garantizado

La Cobertura de Chocolate Semi-amargo Cordillera ofrece un perfil de
cacao profundo y equilibrado, con notas ligeramente amargas y dulzor justo
que realzan el sabor de tus preparaciones. Su textura cremosa la hace
versátil para repostería y chocolatería.

Beneficios: fusión uniforme y fluida, excelente brillo y mordida firme al
templar, gran rendimiento y estabilidad en baños, glaseados, rellenos,
ganaches, trufas y mousses. Apta para uso profesional y casero en tortas,
galletas, tartas y bombones.

Presentación: 500 gr. Modo de uso: fundir a baño María o en microondas en
intervalos cortos, mezclar y templar según técnica para lograr brillo y snap
ideales. Conservar en lugar fresco y seco, alejado de olores fuertes.

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